Tag: Bistrot e Brasserie

I Bistrot e le Brasserie sono tipici locali della tradizione parigina, dove bere un aperitivo, gustare una cena tradizionale francese, ascoltare musica in compagnia. Gli ambienti preferiti dal commissario Maigret.

Bistrot Paul Bert alla Bastiglia

le-bistrot-paul-bert

Bistrot Paul Bert alla Bastiglia. Il bistrot Paul Bert, 18 rue Paul Bert Parigi, XI° arrondissement. Buona cucina e ottima cantina in questo locale che è proprio il classico bistrot parigino. Locale d’atmosfera. Un ambiente confortevole ed accogliente, frequentato da turisti come da parigini. Cucina classica francese dei bistrot e curiose contaminazioni.

Le Cochon à l’Oreille

Le Cochon à l’Oreille ultimo bistrot delle Halles. Le Cochon à l’Oreille è uno di quei ristoranti che, dall’esterno, non attirano necessariamente l’attenzione. Eppure, questo piccolo bistrot situato vicino al Forum des Halles e a quel regno della gastronomia francese che è la rue Montorgueil, avrebbe tutto il necessario per attirare i clienti.

Au Lapin Agile con Simenon

 Au Lapin Agile con Simenon.     Au Lapin Agile con Simenon. Quando lo scrittore belga vi si trasferisce la capitale francese è, da almeno un secolo, il punto di riferimento culturale dell’intera Europa. La vera novità è che dalla metà circa dell’800 non sono più solo le Corti ad ispirarsi alla moda e alla…