Tutti i romanzi Maigret

Il Commissario Maigret romanzo per romanzo

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Simenon l’uomo nudo

Simenon l’uomo nudo di Giovanni Da Campo.   Giovanni Da campo Simenon l’uomo nudo. Il libro è attualmente disponibile su Amazon. Simenon l’uomo nudo di Giovanni Da Campo. Una completa “storia” di Georges Simenon. Prima di tutto, la biografia: i rapporti con la madre e la morte del padre; l’invenzione di Maigret, suo alter ego; tutte…

Pierre Assouline il biografo di Simenon

Pierre Assouline, il biografo di Simenon. Foto di Olivier Dion

Pierre Assouline racconta Simenon. Georges Simenon la verità e la leggenda. Pierre Assouline è il biografo di Gerges Simenon. Quello ufficiale. Per conoscere la vita di Georges Simenon, quella pubblica e, soprattutto, quella privata, la biografia realizzata da Pierre Assouline è assolutamente indispensabile. Se il commissario Maigret è il Nume tutelare di questo blog, Georges Simenon ne…

Magret de canard la ricetta originale

Magret de canard una delizia al fuoco. Magret de canard, petto d’anatra alla francese. Il magret de canard, è una modalità gustosa di cucinare il petto d’anatra alla griglia o in padella, tipica della cucina francese. Talmente tipica da essere diventata una delle classiche ricette dei bistrot parigini. Questa preparazione del petto d’anatra è originaria del…

Studiare Simenon oggi.

Studiare Simenon oggi: un Seminario a Padova.   Studiare Simenon? C’è chi lo fa e molto bene! Mentre io mi diverto a scribacchiare su Maigret e il suo autore Simenon, c’è chi questi argomenti li studia sul serio a dimostrazione ulteriore che Georges Simenon è stato uno dei principali scrittori del novecento.

La Zuppa di Cipolle alla francese

La zuppa di cipolle alla francese.   La Zuppa di Cipolle alla francese. In questa pagina spieghiamo come si cucina la zuppa di cipolle alla francese. Scrivere di zuppa di cipolle è argomento assai delicato. Non si tratta di una semplice zuppa, ma dell’archetipo di tutte le zuppe! Non si tratta di un semplice piatto popolare della cucina francese,…

La Choucroute magia alsaziana della carne

La Choucroute magia alsaziana della carne.   La Choucroute, magia alsaziana della carne, che piace a Maigret. Lo sappiamo tutti: la Choucroute è il piatto preferito dal commissario Maigret. Lo mangia ogni volta che può e, spesso, si reca in certi ristoranti alsaziani di Parigi proprio per gustare la choucroute, accompagnata, naturalmente, da alcune bottiglie di…

Baeckeoffe tradizionale piatto d’Alsazia

Baeckeoffe tradizionale piatto d’Alsazia.   Il Baeckeoffe è un piatto tipico della cucina francese ed in particolare della tradizione alsaziana. Prevede una marinatura della carne dentro il vino per una notte e una cottura piuttosto lunga e dolce, eseguita in forno. Esistono diverse versioni sull’origine di questo piatto classico della cucina francese. Va detto, innanzitutto, che…

Frittelle di patate e cipolle

Frittelle di patate e cipolle. Frittelle di patate e cipolle. Frittelle di patate e cipolle una gustosa ricetta alsaziana che piace a grandi e piccini. Le frittelle di patate con la cipolla e il prezzemolo sono una ricetta della tradizione popolare alsaziana che, siamo certi, la Signora Maigret non poteva assolutamente ignorare. Il nostro commissario,…