Roberto Omegna: pionieri del cinema italiano. Roberto Omegna pioniere del cinema documentario italiano. Roberto Omegna, nasce a Torino il 28 maggio 1876 da Giuseppina Silva e Vincenzo Omegna, geometra impiegato nelle ferrovie. Per alcuni anni, la famiglia Omegna, vive nel sud d’Italia, dove il padre è inviato per lavori in Calabria e in Sicilia.
Categoria: Francia dolce Francia
Cinema e dintorni
Il Cinema secondo Hitchcock
by albatros-331 •
Dialogo Truffaut Hitchcock. François Truffaut intervista Alfred Hitchcock. Il celebre regista francese dialoga col maestro del brivido cinematografico in un sorprendente libro-intervista. È il 13 agosto 1962 quando François Truffaut ed Alfred Hitchcock si siedono l’uno di fronte all’altro per una luna intervista. François Truffaut, l’autore dei “Quattrocento colpi”, interroga provocatoriamente quello di “Psycho“. Il…
Cinema e dintorni
Jean-Pierre Melville: il solitario re del Polar
by albatros-331 •
Jean-Pierre Melville: il solitario re del Polar. Jean-Pierre Melville il solitario re del Polar. Jean-Pierre Melville, destinato a divenire uno dei grandi registi francesi, nasce a Parigi il 20 ottobre del 1917 da una famiglia originaria dell’Alsazia. Uomo introverso, dotato di una personalità complessa e scontrosa, appassionato sin dall’infanzia di cinema. Matura una profonda…
Cucina francese
La Zuppa di Cipolle alla francese
by albatros-331 •
La zuppa di cipolle alla francese. La Zuppa di Cipolle alla francese. In questa pagina spieghiamo come si cucina la zuppa di cipolle alla francese. Scrivere di zuppa di cipolle è argomento assai delicato. Non si tratta di una semplice zuppa, ma dell’archetipo di tutte le zuppe! Non si tratta di un semplice piatto popolare della cucina francese,…
Cucina francese
La Choucroute magia alsaziana della carne
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La Choucroute magia alsaziana della carne. La Choucroute, magia alsaziana della carne, che piace a Maigret. Lo sappiamo tutti: la Choucroute è il piatto preferito dal commissario Maigret. Lo mangia ogni volta che può e, spesso, si reca in certi ristoranti alsaziani di Parigi proprio per gustare la choucroute, accompagnata, naturalmente, da alcune bottiglie di…
Cucina francese
Baeckeoffe tradizionale piatto d’Alsazia
by albatros-331 •
Baeckeoffe tradizionale piatto d’Alsazia. Il Baeckeoffe è un piatto tipico della cucina francese ed in particolare della tradizione alsaziana. Prevede una marinatura della carne dentro il vino per una notte e una cottura piuttosto lunga e dolce, eseguita in forno. Esistono diverse versioni sull’origine di questo piatto classico della cucina francese. Va detto, innanzitutto, che…
Cucina francese
Frittelle di patate e cipolle
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Frittelle di patate e cipolle. Frittelle di patate e cipolle. Frittelle di patate e cipolle una gustosa ricetta alsaziana che piace a grandi e piccini. Le frittelle di patate con la cipolla e il prezzemolo sono una ricetta della tradizione popolare alsaziana che, siamo certi, la Signora Maigret non poteva assolutamente ignorare. Il nostro commissario,…
Cinema e dintorni
Ettore Scola l’amore ricambiato della Francia
by albatros-331 •
Ettore Scola l’amore ricambiato della Francia. Ettore Scola l’amore ricambiato della Francia. L’amore della Francia per Ettore Scola, sicuramente uno dei grandi registi italiani, recentemente scomparso, traspare chiaramente dal post pubblicato sulla propria pagina Facebook, a pochi minuti dalla morte del regista, da La Cinematheque francaise: “Nous l’avons tant aimè”.
Cinema e dintorni
Notre Dame de Paris L’opera Popolare di Riccardo Cocciante
by albatros-331 •
Notre Dame de Paris L’opera Popolare di Riccardo Cocciante. Notre Dame de Paris L’opera Popolare di Riccardo Cocciante. L’opera debuttava al Palais des Congrès di Parigi il 16 settembre 1998, nella sua versione originale francese, e fu subito trionfo.
Canzone francese
Suzy Delair musica e cinema
by albatros-331 •
Suzy Delair tra cinema e canzoni. Suzy Delair, ballerina, attrice e cantante, è stata un’importante interprete del Cinema e della canzone francesi. Questa donna ha avuto una vita lunghissima, si è spenta recentemente alla veneranda età di quasi 103 anni, così come lunga e ricca di successi è stata la sua carriera artistica.
Cinema e dintorni
Alain Delon 80 anni
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Alain Delon 80 anni Otto novembre gli ottant’anni di Alain Delon. Compleanno di uno dei grandi attori francesi che hanno caratterizzato il cinema d’oltralpe e non solo.
Cucina francese
Cosce di Pollo al Riesling
by albatros-331 •
Cosce di Pollo al Riesling. Ecco una ricetta, le cosce di pollo al Riesling, molto cara a Mme Maigret. La fedele consorte alsaziana del commissario Maigret prepara spessissimo questo piatto tipico della cucina francese, per il caro maritino che torna (quando torna) stanchissimo dal lavoro.